Конвекционная печь Abat КЭП-4

Номинальная потребляемая мощность, кВт	6,5
Номинальное напряжение, В	400
Частота тока, Гц	50
Материал изготовления камеры	нержавеющая сталь
Панель управления	электромеханическая
Количество двигателей	2
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями, мм	75
Размер противня, мм	600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С	270
Пароувлажнение	+
Реверс	+
Габаритные размеры, мм	800х835х514
Масса, кг	57,5
Подходящий расстоечный шкаф	ШРТ-8, ШРТ-8Э

Номинальная потребляемая мощность, кВт	6,5
Номинальное напряжение, В	400
Частота тока, Гц	50
Материал изготовления камеры	нержавеющая сталь
Панель управления	электромеханическая
Количество двигателей	2
Количество уровней	4
Расстояние между уровнями, мм	75
Размер противня, мм	600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С	270
Пароувлажнение	+
Реверс	+
Габаритные размеры, мм	800х835х514
Масса, кг	57,5
Подходящий расстоечный шкаф	ШРТ-8, ШРТ-8Э

Описание

Конвекционная печь КЭП-4 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.

Характеристики:

Материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь.
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание.
Электромеханическая панель управления.
4 уровня.

Пароувлажнеие.
2 реверсивных вентилятора.
Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.