Печь конвекционная ПищТех ПК-4-400/600

Печь конвекционная ПищТех ПК-4-400/600 (4 GN1/1 или 600х400, 790х790/850х550мм, 5,35 кВт, 220В., 4 ур.)

Электрические печи конвекционные типа ПК-4 (далее -печь) предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в кафе, ресторанах и столовых. А также для приготовления продуктов питания в режиме:

-сухой нагрев

-нагрев с подачей пара в камеру

Печь конвекционная используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Электромеханическое управление

Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов 600х400 и гастроемкостей GN1/1

Расстояние между уровнями: 75мм.

Автоматический реверс вентилятора

Двойное стекло двери

Ручной таймер

Ручной контроль температуры

Пароувлажение - подача пара (удержание кнопки)