Электромеханическое оборудование
Электромеханическое оборудование для ресторанов является незаменимым оптимизатором многих технологических процессов на профессиональной кухне. Основное предназначение электромеханического оборудования - обработка продуктов, которые впоследствии попадают на стол или используются в качестве ингредиентов для приготовления блюд.
Мы представляем широкий ассортимент электромеханического оборудования различной производительности и функциональности для всех объектов общественного питания: от ресторанов, столовых, кулинарных цехов до небольших кафе, пиццерий, фаст-фудов.
В ассортимент электромеханического оборудования входят следующие группы: оборудование для обработки мяса и рыбы (мясорубки, куттеры, пилы для резки мяса, шприцы колбасные, фаршемешалки), для обработки овощей (овощерезки, картофелечистки и машины для очистки корнеплодов, протирочные машины), оборудование для кондитерского цеха (планетарные миксеры, ручные миксеры, тестомесы).
Отдельным типом электромеханического оборудования для нарезания является слайсер (ломтерезка или электронож), который является обязательным как на профессиональной кухне предприятий питания (ресторанов, кафе, фаст-фудов, столовых), так и для отделов гастрономии супермаркетов и других магазинов.